Q：請問是否完全不含任何過敏食材呢？

敝公司的工廠，絕無小麥粉、雞蛋、乳製品、蕎麥、動物性等食材，生產設備也皆無使用。

食品檢驗資料結果也顯示無小麥、雞蛋和乳製品混入。但無法保證其他進口原材料供應商的工廠內並是否有設置避免小麥、雞蛋和乳製品混入的設備，因此無法完全排除混入的可能性。此外，我們的工廠也生產使用大豆、芝麻和杏仁的產品，每次生產後，都會進行生產線清洗，故無法完全避免所有的過敏反應。


Q：是否有使用白砂糖呢？

完全不使用白砂糖。使用的糖類有：粗精糖：這種糖經過的精煉過程較少，含有較多的礦物質。

甜菜糖（ビートグラニュー糖）：這種糖是從被稱為「糖用甜菜」的甜菜中提取的，含有豐富礦物質。


Q：產品是否有經過輻射檢驗呢?

一部分產品皆定期進行放射性物質檢查，我們所使用的原材料來自西日本或海外，原料的個別產地相關資料，皆可以到商品網頁確認。

Q：是使用哪裡的米粉呢？

我們使用包括新潟縣在內，符合產品特性要求的日本國產米。

Q：是使用哪裡的芥花油呢？

使用的是日本國產或澳大利亞的非基改芥花，所有芥花油皆是在日本採用壓榨法生產的。


Q：是使用哪裡的大豆粉呢？

使用的大豆粉是來自加拿大和美國的經過分別流通管理的非基改大豆所製成的。